这些厨房装饰技巧你知道吗?

最近关于各种病毒的消息真的是一波又一波，所以我们有一个很好的方法来预防这些细菌吗？首先，从我们的厨房开始。许多人通常习惯把盘子、刀、砧板放在橱柜里，有些人把这些电器堆在一起，不利于厨房电器的干燥和清洁，容易滋生葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等有害细菌污染食物，引起肠道疾病等不适。为了保持厨房电器保持良好的干燥和卫生状况，专家为您总结了一些厨房装饰技巧。

设个碗碟架

刚洗过的盘子，如果堆叠在一起，很容易积水，加上橱柜关闭，不通风，水很难蒸发，自然会滋生细菌。有些人喜欢在洗碗后用干抹布擦干碗，但抹布上有很多细菌，这也适得其反。此外，盘子堆在一起，最后一个盘子底部的污垢都沾在下一个盘子上，非常不卫生。

所以你可以在洗碗池旁边设置一个盘架。清洗后，将盘子垂直放置，将碗倒在架子上，迅速使盘子自然干燥，既方便又卫生。

筷子和刀架要透气

有些人把筷子洗后放在橱柜里或不透气的塑料筷子里。这些做法是不可取的。最好选择透气性好的不锈钢丝筷子，钉在墙上或通风处，这样水就可以很快排干。其他人习惯在筷子上放一块干净的布来防止灰尘。事实上，只要他们在使用前用清水冲洗，覆盖布就会阻碍水的分布。

将菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的，还应选择透气性好的刀架。

挂厨具

长柄勺、漏勺、铲子等都是煮汤的好帮手，但很多人习惯把这些电器放在抽屉里，或者放在锅里和煎勺里，盖上盖子，这也不利于干燥。

切菜板容易吸水，表面有划痕和细缝，隐藏着新鲜食物的残留物。如果清洗不彻底，储存不当，食物残留物会引起细菌繁殖，甚至在菜板表面形成霉菌，污染食物。

专家建议：在吊柜和橱柜之间，或在墙上方便的地方安装坚固的水平杆，在水平杆上安装钩，清洗铲、漏勺、打蛋器、篮子等，远离抹布、洗碗布手毛巾，在水平杆的另一端安装更坚固的钩，切菜板也悬挂，以确保干燥。用前清洗，以去除被污染的灰尘。